Ingredientes:
2 Papa (patata) grande (cocida y molida)
1/2 taza de leche de soja
1/2 taza de aceite
3 Limones (jugo)
3 Limones (jugo)
1/3 de diente de ajo (o cigulette a gusto)
- sal a gusto
Preparación:
En la juguera poner la leche y el jugo de los limones (revolver),
luego agregar la sal a gusto y el ajo o cigulette (revolver),
hechar aceite (revolver),
agregar poco a poco la papa molida y revolver (es para la concistencia, agregar a gusto).
Gracias por prepararla y salvar a muchos futuros pollitos :D
y ayudarnos a realizar un Boicot a la empresa avícola.
El dejar de consumir alimentos derivados de la muerte o explotación animal, contribuye a disminuir tales practicas que dañan directamente a los que no tienen voz.
Yiya Ortega
Pd: Un vegetariano salva 80 vidas al año.
un VEGANO muchísimas más.
1 comentario:
Excelente receta! Me sorprendió!
MI EXPERIENCIA:
1) Jugo de 3 limones (para los que le gusta ese toque ácido en la mayo) y la leche de soja (una medida, por ejempo una taza) en la Juguera,y un diente de ajo. Mezclé.
2) Agregué la papa (previamente molida con un tenedor) Mezclé.
3) La misma medida de la leche, esta vez en aceite. Una taza, y mezclar
4) Sorpresa! Adquiere "mágicamente" la consistencia y el sabor de la mayo casera clásica, pero sin crueldad. Salar a gusto y guardar en un pote.
Saludos, gracias!
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